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Rezept der Woche: Lammeintopf / Lamsstoofpotje

Ein deftiges Schmorgericht, das an Gulasch erinnert. In den Kneipen auf Texel steht das auf fast jeder Speisekarte. (aus: Grenzenlos köstlich)
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Raclette mit Spitzkohl

Der Spitzkohl ergänzt den deftigen Raclettekäse ganz wunderbar. (aus: Der Vorkoster)

Festliches Geschnetzeltes

Schweinegeschnetzeltes in cremigem Weißwein-Pilzrahm, dazu selbstgemachte Spätzle. (aus: Hier und heute)
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Piccata vom Schweinefilet

Aus Schweinefilet werden herrlich zarte Mini-Schnitzelchen. Dazu: blanchierter Rosenkohl! (aus: Alles in Butter)

Apfelkuchen vom Blech

Der reicht es auch für sehr viele Gäste! (aus: Kochen mit Martina und Moritz)
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Poffertjes

Das Geheimnis der fluffigen Mini-Pfannkuchen aus den Niederlanden?  Poffertjes werden mit Hefeteig gemacht! (aus: Grenzenlos köstlich)
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Unser Sendungshighlight:

Meisterküche: Deftiges für kalte Tage
Am 27.12.2025,17:45 bis 18:15 Uhr im WDR Fernsehen
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